Castellino

Caracterul locului

Apele minerale și salina dau locului un caracter balnear distinct, altoit pe un relief montan care nu îngăduie nicio platitudine. Muntele și tratamentul coexistă aici fără să se anuleze — unul îți solicită corpul, celălalt îl reface.

Patrimoniu și podgorii se ating aici într-un mod aproape firesc — străzile cu încărcătură istorică se termină în vii, iar seara locul prinde un ritm cu totul altul decât liniștea ampelografică a zilei. Un colț în care cultura sedimentată coexistă, fără tensiune forțată, cu agitația nocturnă și cu mirosul de must.

Verdeața densă și răcoroasă coexistă aici cu rândurile de viță de vie care urcă pe coaste — două feluri de a ocupa același pământ, fiecare cu logica lui. E un colț în care natura nu cedează terenul agriculturii, ci îl împarte cu ea.