Casa Anelise Colibita

Caracterul locului

Lac sau râu în apropiere, liniște aproape deplină, drumuri care se termină undeva în spate — locul acesta există la marginea a tot. Vara, ceva se schimbă: apa aduce cu ea o mișcare discretă, fără să rupă tăcerea de fond.

Relieful dur al muntelui coexistă aici cu o vegetație neașteptat de bogată, care îmblânzește pantele și adâncește umbrele. Același loc care ziua se lasă citit în tăcere și piatră prinde seara un ritm aparte — animat, cu o viață care contrazice asprimea terenului.

Mâncare bună și seri animate — locul ăsta știe să trăiască, fără să renunțe la verdele din jur. Tensiunea dintre o scenă gastronomică autentică și natura generoasă care o înconjoară dă colțului un caracter aparte, greu de găsit în altă parte.