Londof

Caracterul locului

Muntele nu exclude masa bună — aici relieful abrupt coexistă cu o scenă gastronomică surprinzător de vie, cu localuri care prind ritm seara. Vara, colțul acesta capătă un caracter aproape festiv, animat și sonor, departe de liniștea pe care o sugerează peisajul.

Gastronomia și viața de seară capătă o altă greutate când în spate se ridică muntele. Tocmai această tensiune — bucătărie vie, agitație de seară, relief abrupt — dă locului un caracter aparte, greu de găsit în alte colțuri de munte.

Vara, locul acesta prinde cu totul altă față — terasele și serile se umplu de mișcare, de voci, de un ritm pe care lunile reci nu îl cunosc. E un colț care trăiește sezonier, intens și scurt, cu o viață de seară care se aprinde și se stinge odată cu vara.