Sub Cetate

Caracterul locului

Cultură și patrimoniu încastrate în relief montan — o combinație care surprinde la prima vedere, dar care definește locul cu o coerență aparte. Vara, colțul acesta prinde ritm și viață, altfel discret și retras în geometria sa de munte.

Între ziduri vechi și vibrație contemporană, locul respiră la fel de intens prin gust cât prin memorie. Patrimoniul se țese cu mirosuri de bucătărie nouă — trecutul și prezentul rămân la aceeași masă.

Verdele domină aici în mod stăruitor — păduri, pajiști, un peisaj care pare să existe în ritmul lui propriu, indiferent de calendar. Vara însă locul se trezește din această liniște vegetală și capătă un cu totul alt puls, mai uman, mai zgomotos.