Butoianu Spate I

Caracterul locului

Apele ies din pământ cu gusturi și mirosuri diferite — minerale, sărate, sulfuroase, termale — într-un loc unde muntele și băile se suprapun neobișnuit. Relieful ridică terenul, aerul ionizat îl taie curat, iar climatul păstrează o greutate liniștitoare pe care stațiunile de câmpie n-o pot imita.

Viața de seară și mesele bune par să aparțină mai degrabă unui oraș, dar locul acesta le aduce la munte, acolo unde relieful domină peisajul. Un colț cu caracter propriu, unde gastronomia și animația serii coexistă firesc cu altitudinea și cu stânca.