Casa Bianca

Caracterul locului

Relieful abrupt și aerul de munte domină locul cu o prezență grea, aproape tăcută ziua. Seara însă, ceva se aprinde — viața urcă și ea, neașteptat de zgomotoasă pentru un colț atât de înalt.

Locul trăiește mai ales prin ce se pune pe masă și prin forfota care urmează după cină. Scena gastronomică dă tonul zilei, dar odată cu seara, energia se mută în stradă și ritmul crește vizibil.

Ape de mai multe feluri ies din pământ aici — minerale, sărate, sulfuroase, termale — fiecare cu gustul și mirosul ei distinct. Aerul ionizat și climatul blând fac din acest colț un loc unde corpul simte că ceva lucrează în el, fără efort vizibil.