Mary Land

Caracterul locului

Apa e aproape tot timpul — se simte în aer, în lumina reflectată, în ritmul locului. Totuși, seara aduce cu totul altceva: forfotă, mișcare, un puls care nu prea seamănă cu liniștea de pe mal. Ziua și noaptea par să aparțină unor locuri diferite, legate doar de același colț de lume.

Apropierea de apă nu temperează ritmul locului — dimpotrivă, seara prinde contur cu o scenă gastronomică surprinzător de animată, unde restaurantele și terasa se succed firesc. E un colț care îmbină liniștea malului cu agitația bună a unui loc unde lumea vine să mănânce bine și să rămână.

Ape sărate, nămol terapeutic și un aer cu iz marin definesc caracterul acestui colț — un loc construit în jurul resurselor naturale ale solului și ale climei, mai degrabă decât al peisajului. Materia primă e invizibilă ochiului, dar se simte în aer și în apa cu densitate neobișnuită.