Sea View Apartments

Caracterul locului

Apa e prezentă la tot pasul, dând locului un ritm lent și răcoros — iar când se lasă seara, același colț prinde o cu totul altă energie, animat și sonor, ca și cum ziua și noaptea ar aparține unor locuri diferite.

Gastronomia dă ritmul acestui colț — bucătăria e serioasă, oferta variată, iar odată cu lăsarea serii locul capătă un alt strat de energie. Ziua și noaptea nu se aseamănă deloc aici.

Aerul de aici nu se descrie — se simte pe buze și în plămâni, încărcat cu aerosoli salini și cu mirosul distinct al apelor sulfuroase. Pământul cedează nămol terapeutic, apele ies la suprafață minerale, termale, cu proprietăți pe care locul le oferă fără nicio punere în scenă. E un colț în care natura funcționează ca un laborator vechi și răbdător.