Centrul Balnear Covasna

Caracterul locului

Pământul emană aici gaze sulfuroase la suprafață, izvoarele schimbă gustul apei de la mineral la sărat în câțiva pași, iar aerul poartă o greutate chimică pe care corpul o simte înainte ca mintea să o înregistreze. E un colț mic, dar concentrat — natura lucrează vizibil, fără ornamente.

Aici, mirosul de preparate proaspete se amestecă cu aerul umed al verdeții din jur. Viața culinară pulsează în mijlocul naturii, iar agitația meselor pare mereu îmblânzită de liniștea copacilor.

Verdele abundent al împrejurimilor cedează seara locului său altei energii — animația nocturnă definește ritmul acestui colț cu o claritate surprinzătoare. Ziua, natura domină; după lăsarea întunericului, atmosfera se întoarce cu totul spre viața socială.