Cabana Belvedere

Caracterul locului

Liniștea de aici nu e accidentală — e impusă de relief și de distanța față de drumurile principale. Un colț de munte retras, unde absența forfotei face parte din peisaj la fel de firesc ca panta sau pădurea.

Retras față de traseele principale, locul surprinde printr-o scenă gastronomică neobișnuit de activă pentru cadrul său montan. Relieful abrupt și liniștea drumurilor lăturalnice contrastează direct cu energia bucătăriei locale — un colț unde mâncatul bine e luat în serios, chiar și departe de orice aglomerație.

Străzile înguste par liniștite ziua, dar se aprind odată cu seara, când vocile și luminile se întrepătrund. E un colț care își trăiește intens nopțile, cu un ritm propriu ce nu adoarme ușor.