Parc

Caracterul locului

Muntele domină totul aici — stânci, pante, aerul tăios — iar tocmai în acest cadru aspru înflorește o scenă gastronomică surprinzător de vie. Relieful nu se lasă uitat nici o clipă, dar masa pusă bine îl îmblânzește.

Munte și animație nocturnă în același loc — o combinație mai rară decât pare. Relieful abrupt și aerul de altitudine coexistă cu o seară care nu se stinge devreme, cu mișcare și prezență umană până târziu.

Apele minerale și cele sulfuroase dau locului o identitate distinctă, balneară, deși relieful montan îl ancorează ferm în peisajul înalt. Climatul relaxant atenuează orice asprime a muntelui — aerul și apa lucrează împreună, într-un echilibru rar întâlnit la această altitudine.