Maestro

Caracterul locului

Forfota nu se potolește nici după căderea serii — locul acesta urban trăiește cu intensitate, mai ales la masă. Scena gastronomică vie contrastează subtil cu ritmul pur citadin din jur, dând colțului un caracter aparte față de restul orașului.

Colț de munte cu caracter dublu — relieful abrupt și aerul de altitudine coexistă cu o scenă gastronomică surprinzător de vie, care aduce ritmul urban în mijlocul pantelor. Locul nu se decide între oraș și creastă, iar tocmai această tensiune îi dă personalitate.

Colțul acesta prinde culoare odată cu lăsarea serii — forfota se mută pe terase și trotuare, iar orașul devine mai el însuși după apus. Ziua, ritmul e al orașului obișnuit; noaptea, locul aparține cu totul celor care știu să-l caute.