Orchidea

Caracterul locului

Munte cu relief abrupt ziua, mese pline și zgomot de terase seara — contrastul ăsta definește locul mai bine decât orice altceva. E un colț care se trezește la viață odată cu weekendul și atinge temperatura maximă vara, când gastronomia locală surprinde prin varietate față de așteptările unui loc de munte.

Verdeața densă și aerul de munte dau acestui colț un caracter mai degrabă retras, absorbit de natură. Totuși, apropierea de o pârtie omologată și ritmul specific iernii de munte aduc cu ele și o altă față — seri cu mișcare, zgomot blând de stațiune, oameni care coboară după o zi pe zăpadă.

Locul trăiește în jurul mesei — scena gastronomică dă ritmul întregului colț, cu localuri care fac din mâncare un motiv serios de drum. Vine lumea special, de la sfârșit de săptămână, nu din întâmplare.