Erbiceni IS

Caracterul locului

E liniște aici, chiar dacă malul e aproape și se aude uneori luciul apei mișcându-se ușor. Locul păstrează o tihnă rară, deși apropierea de apă îi dă o energie discretă, mereu prezentă.

Verdele domină tot aici — pădure, pajiști, aer care nu se grăbește nicăieri. Ceea ce surprinde e că aceeași poieniță cu natură nesupravegheată coexistă cu o scenă gastronomică autentică și vie, neobișnuit de bine pusă la punct pentru un astfel de colț retras.