Sovata Hotel Belvedere

Caracterul locului

Apele minerale, sărate și termale coexistă aici cu un relief montan care nu face nicio concesie orizontalei — un colț unde nămolul terapeutic și climatul relaxant apar, aproape paradoxal, printre pante și văi. Caracterul balnear al locului e documentat și serios, totuși peisajul rămâne neîmblânzit, de munte adevărat.

Colțul acesta de munte îmbină relieful abrupt cu o viață culinară și de seară surprinzător de consistentă pentru un loc cu zăpadă și pârtii omologate în jur. Ritmul de iarnă se simte în tot — în restaurantele pline după-amiaza, în animația de seară — dar muntele rămâne cadrul care temperează orice exces.

Ape minerale, sărate și termale se întâlnesc într-un singur loc, completate de nămol terapeutic și un climat care îndeamnă la lentoare. E un colț definit aproape în întregime de ce iese din pământ — substanța locului e literalmente subterană.