Bella

Caracterul locului

Colțul acesta de munte combină relieful abrupt cu o viață de seară surprinzător de animată, iar vara întreaga atmosferă se transformă — terasele și locurile de întâlnire prind puls acolo unde altfel domină liniștea versanților. Scena gastronomică vie pare desprinsă din alt peisaj, totuși se simte că aparține locului.

Verdeața e densă și răcoroasă, iar ziua se consumă în mare parte afară, printre copaci și lumină filtrată. Seara însă locul își schimbă registrul — animația prinde contur acolo unde te-ai fi așteptat la liniște deplină.

Scena gastronomică de aici surprinde prin contrast cu relieful montan care o înconjoară — bucătăria vie, cu ritm propriu, pare să aparțină mai degrabă unui oraș decât unui colț de munte. Vara, locul se deschide cu totul, animat și estival, ca și cum muntele ar permite atunci o altă față a lui.