Casa Dumitru

Caracterul locului

Podgoriile dau tonul locului — vița de vie se întinde peste dealuri și intră, aproape firesc, în farfurie și pahar. Spre seară însă, liniștea agricolă cedează unui ritm surprinzător de viu, cu o scenă gastronomică ce pare desprinsă dintr-un cu totul alt peisaj.

Verdele dens al vegetației se întâlnește aici cu rândurile ordonate de viță de vie — două feluri de a ocupa pământul, fiecare cu ritmul lui. E un colț care respiră liniștit, unde natura nu e sălbatică, ci cultivată și generoasă.

Podgoriile din jur dau tonul: vița de vie se încolăcește pe garduri și dealuri, iar în mijlocul acestui peisaj agricol răsare o scenă gastronomică surprinzător de vie. Serile au ritm propriu — terase, mâncăruri lucrate, un du-te-vino care nu se potolește până târziu.