Casa Elli

Caracterul locului

Munte curat, cu relief care se impune de la primii pași — stânci, pante, orizont tăiat de creste. Locul nu face concesii: îl trăiești pe picioare sau nu-l trăiești deloc.

Patrimoniul și relieful coexistă aici în mod neobișnuit — un colț unde urmele culturale sedimentate de veacuri nu exclud muntele din spate și nici seara care prinde viață. Locul are greutatea unui trecut vizibil în piatră și lemn, dar îl contrazice cu o vitalitate nocturnă pe care nu ai anticipa-o dintr-un astfel de cadru.

Gastronomia și viața de seară respiră surprinzător de intens într-un colț de munte unde relieful impune altfel ritmul. Localul acesta strâmt de geografie și-a construit totuși o scenă culinară autentică — animată, cu prezență după lăsarea întunericului.