Casa Selen

Caracterul locului

Relief montan abrupt, păduri și poteci — iar seara, surprinzător, locul prinde ritm și zgomot de viață socială. Vara aduce o animație care contrazice asprimea peisajului din jur.

Vara, locul acesta de munte se trezește la viață în jurul meselor — o scenă gastronomică surprinzător de activă pentru un relief atât de abrupt. Relieful îi dă un caracter aspru, dar bucătăria îl îmblânzește, aducând în prim-plan o energie cu totul aparte față de ce te-ai aștepta la altitudine.

Munte și animație nocturnă în același loc — o combinație mai rară decât pare. Relieful abrupt și aerul de altitudine coexistă cu o seară care nu se stinge devreme, cu mișcare și prezență umană până târziu.