Cataleya Bușteni

Caracterul locului

Relief abrupt, aer de munte și, la prima vedere, liniștea specifică înălțimilor — dar locul acesta are și o față de seară pe care puțini o anticipează. Când cade soarele, animația înlocuiește tăcerea, cu o viață nocturnă care contrazice discret severitatea peisajului din jur. E un colț care se trăiește cel mai bine vara, când cele două fețe ale sale coexistă fără să se anuleze.

Scena gastronomică de aici surprinde prin contrast cu relieful montan care o înconjoară — bucătăria vie, cu ritm propriu, pare să aparțină mai degrabă unui oraș decât unui colț de munte. Vara, locul se deschide cu totul, animat și estival, ca și cum muntele ar permite atunci o altă față a lui.

Colțul acesta prinde viață odată cu lăsarea serii — străzile, terasele, oamenii capătă un alt ritm, mai alert și mai sonor. Ziua poate părea liniștit, aproape adormit, dar noaptea îi aparține cu adevărat.