Casa Victoria Cartisoara

Caracterul locului

Verdele domină aici cu o generozitate aproape ostentativă — păduri, pajiști, aer care miroase a rășină și iarbă umedă. Locul trăiește cu adevărat vara, când liniștea vegetală cedează brusc în fața unei vieți de seară surprinzător de animate pentru un colț atât de retras.

Scena gastronomică a locului prinde viață cu adevărat vara, când caracterul estival transformă fiecare colț într-un spațiu de întâlnire în jurul mâncării. În restul anului, locul păstrează o liniște care îi revelează structura mai fină, mai discretă.

Vara, locul acesta prinde ritm și culoare odată cu lăsarea serii — terasele, forfota, lumina artificială înlocuiesc liniștea zilei. În restul anului, același colț rămâne retras, aproape uitat de lume.