Pensiunea Albert Transfagarașan

Caracterul locului

Verdeața e densă și generoasă, iar ritmul locului rămâne molcom cea mai mare parte a anului — până când vara aduce cu ea o viață de seară surprinzător de activă pentru un colț atât de aproape de natură. E tipul de loc spre care lumea se îndreaptă la sfârșit de săptămână când vrea să respire, dar găsește și animație.

Locul trăiește mai ales la sfârșit de săptămână, când scena gastronomică îl scoate din discreție și îl transformă într-un punct de convergență. Bucătăria e aici un argument serios, nu un detaliu — colțul acesta fin se face remarcat tocmai prin ce pune pe masă.

Colțul acesta prinde viață odată cu lăsarea serii, mai ales când vara își intră în drepturi. Animația e sezonieră și legată de căldură — în rest, locul respiră liniștit.