Poarta Razim

Caracterul locului

Scena gastronomică de aici are un ritm propriu, legat direct de apă și de sezon — restaurantele și terasele prind viață odată cu un anotimp anume, apoi locul revine la tăcerea lui obișnuită. E un colț care știe să fie altceva în funcție de lună.

Locul trăiește la marginea apei, cu tot ce înseamnă asta — liniște lichidă, lumină reflectată, timp care curge altfel. Tensiunea vine din apropierea unei scene gastronomice vii, care aduce zgomot bun și miros de mâncare acolo unde te-ai fi așteptat doar la foșnet de stuf sau val.