Brasserie Ialomita

Cu o tradiție deschisă încă din anii ’80, suntem o afacere de familie ce a trecut printr-un moment semnificativ în 1994, când a fost privatizată și cumpărată de actuala noastră familie. De atunci și până în prezent, gestionăm acest loc cu aceeași pasiune și devotament pentru specificul nostru tradițional. Păstrăm vie acea magie culinară transmisă din generație în generație, folosind aceleași rețete autentice de peste o sută de ani – o adevărată comoară a tradițiilor noastre. Printre delicatesele noastre se numără celebrela ciorba de burtă, tochitura dobrogeană, plăcinta cu brânză, toate pregătite cu mândrie și pricepere. Grătarul nostru, o comoară culinară, oferă bucate delicioase precum mititei, ceafă, cârnați de plescoi, și multe altele. Cu un accent deosebit pe experiența culinară, ne specializăm în evenimente private de tipul pomenilor și ciorbelor potroace, dar și în servirea atentă în restaurantul nostru și livrările la domiciliu cu meniul zilei și meniul à la carte. Oferim o gamă variată de preparate care să satisfacă cele mai exigente gusturi. Suntem mândri să facem parte din evenimentele speciale ale comunității noastre și suntem disponibili să organizăm evenimente în î

Brasserie Ialomita este un restaurant tradițional din Brăila, gestionat de o familie pasionată de bucătăria românească autentică. Oferă preparate tradiționale, evenimente private și livrări la domiciliu, fiind parte din comunitatea locală de peste 30 de ani.