Massary Rotiserie Patiserie&More

Bun venit la Pizzeria Massary. Pizza a apărut in 1889 la dorința reginei Margherita, de a mânca pâine plată cu ingrediente deasupra, așa cum mâncau italienii de rând. Aceasta a ordonat bucătarului casei regale Raffaele Esposito, să-i pregătească mai multe sortimente de pâine plată. Atunci Raffaele a hotărât să pregătească pentru regină trei feluri de pâine plată, respectiv: prima cu slănina, brânză și busuioc; a doua cu usturoi, ulei si roșii; iar a treia cu roșii, mozarella și busuioc, culori ce reprezentau steagul italian. Regina a fost încântată de ultimul sortiment, iar bucătarul, a decis sa numească acest sortiment de pizza "Margherita" in cinstea reginei. Numele meu este Paul, pasiunea mea pentru pizza a început la vârsta de 18 ani când am început să cochetez cu primele aluaturi. De aici a început călătoria mea printre secretele bucătăriei, ajungând să lucrez cu maestrii pizzari în Bucuresti, iar mai apoi în Germania și Austria. În ultimii 5 ani am lucrat in Timișoara venind pe piață cu o rețetă proprie, aceasta având un impact peste așteptările mele. Acum, am decis să revin in orașul natal pentru a oferi craiovenilor mei, o pizza preparată după o rețetă proprie, sperând ca a

Pizzeria Massary este un local din Craiova, situat pe Strada Madona Dudu la numărul 35. Restaurantul se specializează în pizza preparată după o rețetă proprie, dezvoltată de owner pe parcursul unei experiențe internaționale în domeniu. Activitatea se desfășoară zilnic între orele 15:00 și 23:00, comenzile fiind posibile prin telefon.